Bericht von Peter Kirch

Beginn: 18:00 Uhr; Teilnehmer 26 Personen, davon 20 Muschelesser; Muschelmenge 26 kg von einer Sorte; Köchin: Mechthild (Mecki) Kirch; Kostenbeitrag 7,50 €/Person;

Nach allgemeiner Meinung hat es Muscheln bis zum Abwinken gegeben. Die Menge war ausreichend und man hatte das Gefühl, dass einige Teilnehmer nicht genug bekommen konnten. Der Sud wurde  als besonders Delikat angesehen und hat dazu geführt, dass einige Nichtmuschelesser sich trotzdem an der Suppe versucht haben. Also rundherum ein gelungener Abend, der um ca. 22:00 Uhr zu Ende ging.

Bilder von Christiane Wilms